Tempeh, proizveden fermentacijom kuhane soje, osebujenog je okusa i mirisa.
Potrebno ga je začiniti soja sosom i termički obraditi.
Zbog specifičnog okusa, omiljena je namirnica brojnih potošača.
Uz svježi tempeh, Annapurna proizvodi i dimljeni tempeh.
Soja*, voda, jabučni ocat*, starter kultura.
* kontroliran ekološki uzgoj
Mogući tragovi sezama, glutena i celera.