Dodaci hrani   •   E100-E181 BojilaE131 Patent plavo V

E130-E139 Plava i ljubičasta

Umjetno plavo bojilo.

Za dobivanje zelenih, ljubičastih ili smeđih tonova kombinira se ostalim umjetnim bojilima.

Pojedina znanstvena istraživanja pokazuju da može uzrokovati mučninu i utjecati na snižavanje krvnoga tlaka.

U organizmu se ne razgrađuje, nego se najvećim dijelom izlučuje u nepromijenjenu obliku.

Često konzumiranje nije preporučljivo.

Izbjegavati